Pero, ¿Qué puede hacer el viajero más allá de inmortalizar algunos rincones y momentos con el objetivo de su cámara? La Sierra de las Nieves ofrece miles de actividades. Algunas permiten rozar la tranquilidad, respirando aire puro. Otras simplemente suponen una subida de adrenalina. También hay algunas que ningún visitante se imaginaría. Por ejemplo, un viaje en globo nos ayudará a conocer esta comarca con un punto de vista muy diferente.
O si queremos vivirlo mucho más de cerca, existen descenso de cañones y barrancos asequibles para todo el mundo en los que bañarnos de lleno en el territorio, eso sí, siempre de manos de un experto. Y también, en la totalidad de localidades serranas se pueden encontrar rutas de senderismo, bicicleta de montaña, o 4 x 4 por las entrañas del Parque, que nos ayudarán a comprender el incalculable valor ecológico de la Sierra de las Nieves.
A la hora de hablar de la vegetación, una especie es la más destacada del lugar. El pinsapo. La densa masa boscosa de esta especie arbórea existente en el parque, hace que estemos ante un auténtico espectáculo natural. Este conífera considerado como la más antigua de los abetos autóctonos mediterráneos, encuentra en este lugar el mayor área de distribución mundial. A la catalogación de Parque Natural y de Reserva de la Biosfera, esta zona también recibió una importante certificación, la Carta Europea de Turismo Sostenible. Esta acreditación trata de favorecer un turismo razonable en espacios como éste, lo que distingue a esta comarca como modelo ejemplar y responsable de sostenibilidad.
Un compañero en la visita
El portal web www.sierranieves.com está diseñado para ayudar al viajero a organizar y planificar todo su recorrido desde su casa, y ponerlo en uso en el terreno. Este espacio web permite descubrir la diversidad de recursos turísticos que se pueden encontrar en la comarca, ofreciéndole herramientas para hacer su itinerario mucho más riguroso y divertido. A través de este soporte en la red, el visitante podrá acceder a la página de rutas guiadas por GPS en las comarcas rurales andaluzas (www.andarural.es), en el área de la Sierra de las Nieves. Ella le orientará y le informará sobre los puntos de interés que el usuario desee, a la vez que le mostrará los servicios existentes en los lugares que quiera visitar a través de vídeos, fotos, sonidos o textos.
Anda Rural pretende hacer de su viaje una experiencia diferente y llena de sensaciones, un gran contador de cuentos que pueden imprimirse a la viaja usanza, o bien descargarse a cualquier dispositivo portátil como el teléfono móvil, la PDA o el reproductor de mp3, o utilizarse en el navegador habitual Tomtom, Garmin, Oziexplorer, o formato gpx, y así recorrer guiado por GPS las diferentes rutas comarcales diseñados en el propio espacio internauta, o si se desea, ideadas por el propio usuario
La estrecha relación entre hombre y naturaleza ha dado lugar al arraigo de toda una serie de valores ecológicos – culturales, que en la actualidad se mantienen vivos en los nueve pueblos serranos. Estos antiguos artesanos aún salen al escalón de su casa a terminar de elaborar algún canasto de esparto, o para dar el último zurcido a su última confección. Quizá hoy, estas actividades no sean su fuente de ingreso, sin embargo constituyen un legado vivo que se muestra como la memoria histórica de este territorio. El esparto, la cerámica o los trabajos propios de los oficios agrícolas forman parte de la idiosincrasia de las calles de cualquiera de estos pueblos.
El calendario festivo de la Sierra de las Nieves es amplio y diverso. A las habituales fiestas comunes al resto de España y Andalucía, se unen con especial importancia celebraciones propias y únicas de estos pueblos. Algunas de las más importantes aún mantienen marcado el fervor que les dio origen, otras sin embargo no son más que manifestaciones populares.
Para comer
Venta Gallardo, Guaro: Calle Ronda, KM 52,500, 29108 952 450 787
El Fogón de Flore, Ojén: Calle Carrera, 10. 29610. Teléfono: 952881461
Para dormir
Hotel Castillo de Monda: El Castillo s/n. 29110, Monda (Málaga). A 15 kilómetros de Marbella, en el Parque Natural y Reserva de la Biosfera Sierra de las Nieves. Teléfono: 952 457 142.
www.castillodemonda.es recepcion@castillodemonda.es.
Complejo Rural Caicune: Carretera de Casarabonela a Alozaina, kilómetro 6,5, 29566. Teléfono: 952 45 61 19.
www.ruralcaicune.com info@ruralcaicune.com.
Para no perdérselo
Alozaina: Sobre el cerro se levanta este pueblo. La presencia de la civilización musulmana en el municipio se conmemora en el arco de la calle Calvario. A las afueras del pueblo se sitúa el nacimiento del río Jorox.
Casarabonela: la localidad se asienta sobre la falda de Sierra Prieta. Uno de los edificios más destacados del pueblo es la iglesia de Santiago. La Fiesta de los Rondeles es una de las más importantes de la comarca. La noche del 12 de diciembre, víspera de Santa Lucía, la localidad malagueña de Casarabonela se llena de luz a causa de la quema de los rondeles. Esta tradición centenaria viene del camino que realizaban los molineros de aceite en procesión, portando sus capachos de esparto prendidos de fuego, como acto de acción de gracias a la Divina Pastora por la cosecha obtenida. Está considerada Fiesta de Interés Turístico Nacional. A la afueras se encuentra el Museo del Cactus.
El Burgo: Está bordeado por el río Turón. La Fuensanta o Los Sauces son dos lugares de obligada visita.
Guaro: La iglesia de San Miguel Arcángel corona el pueblo A final del verano, el municipio celebra el Festival de la Luna Mora, un homenaje a la cultura árabe.
Istán: Esta localidad se levanta entre montañas. A sus pies se ubica el pantano de la Concepción. Destaca el centenario Castaño Santo, un monumento natural protegido como patrimonio de la humanidad.
Monda: Se sitúa a medio camino entre el valle y la sierra. Declarada Paraje Pintoresco por el trazado arabizado de sus calles. Destaca el castillo de Al-Mundat, convertido en hotel.
Ojén: Se extiende desde Sierra Blanca a Sierra de Alpujata, bajando por el Valle del Río Real. Dentro de su casco urbano se encuentra el Museo del Vino.
Tolox: Se erige en el corazón de la sierra. Las bajas temperaturas de invierno producen destacadas nevadas. Cabe mencionar el Balneario de Fuente Amargosa.
Yunquera: A pocos kilómetros del casco histórico se sitúa uno de los principales núcleos de pinsapos de la comarca. Como fiestas destaca la celebración del Corpus Christi, donde se engalanan las calles del municipio, y la Romería de Porticate.
Información de interés
Mapa de localización